|
Das Stiftsgymnasium liegt im Zentrum von Sindelfingen. Ca. 700 Schüler zwischen 10 und 19 Jahren gehen hier zur Schule.
Zur Ganztagesverpflegung der Schüler der 5. und 6. Klasse wurde eine neue Mensa als Anbau an das bestehende Gebäude gebaut.
Hierbei haben wir bereits in der Planungsphase mitgewirkt und in enger Zusammenarbeit mit dem Betreiber eine funktionelle Speiseausgabe geplant. Die Speisenausgabe besteht aus 2 Ausgabestellen, wobei hier in der Ausgabe Combidämpfer zur Aufbereitung der tiefgekühlten Speisen untergebracht sind. In direktem Anschluss an die Speisenausgabe befindet sich die Spülküche wo das Geschirr gespült wird.
| ø Essensanzahl: |
2 x 80 (in 2 Schichten) |
| Sitzplätze: |
80 |
| Öffnungszeiten: |
Montag, Dienstag, Donnerstag |
| Küche: |
Regenerierküche |
| Bedienkonzept: |
SB |
  
www.stiftsgymnasium.de
|
